A Gerência da COVIALIMENTAR, Lda entende a Qualidade como uma filosofia empresarial dirigida à satisfação contínua das necessidades e expectativas dos cliente, a um custo optimizado a preços competitivos e rentáveis, e com o envolvimento de todos, desde os Fornecedores aos Clientes.

A nível interno espera os mais altos níveis de desempenho e integridade, assim como assume a responsabilidade de criar um ambiente de trabalho em que as pessoas se sintam valorizadas e sejam tratadas com respeito e dignidade.

A COVIALIMENTAR tem como objectivos:

• Satisfação das expectativas dos Clientes;

• Aumento do Volume de negócios;

• Satisfação dos seus Colaboradores;

• Melhoria contínua e sustentada dos seus processos de gestão, qualidade e segurança alimentar.
  

A Gerência da COVIALIMENTAR interioriza a Política de Qualidade, sendo ela exemplar no cumprimento das normas, motivadora e dinamizadora de todo o pessoal no seu seguimento, visando uma equipa sempre motivada a trabalhar, toda ela na mesma direcção, a Qualidade.

A Gerência compromete-se a fornecer os meios para alcançar os objectivos, sendo o principal órgão impulsionador para a implementação, divulgação, compreensão e gestão do Sistema de Gestão da Qualidade, contando com a participação e o total envolvimento dos seus colaboradores.